Елизаветинский борщ раскушали в Подмосковье | Будённовск.орг

Елизаветинский борщ раскушали в Подмосковье

Дата: 19.07.2012 | Время: 15:31
Рубрики: Новости | Комментировать

BUDENNOVSK.ORG  Президиум райкома профсою­за работников АПК Благодарненского района объявил конкурс на лучшую организацию обще­ственного питания участников жатвы 2012 года. Авторитетная комиссия побыва­ла в рабочих столовых предприятий сельского хозяйства, где функцио­нируют профсоюзные организации. Первое место присуждено коллек­тиву столовой ЗАО «Родина». Получив эту информацию от председателя райкома профсою­за работников АПК М.П.Дьякова, журналист «Благодарненских вестей» выехал в хозяй­ство. 

Сельские повара работают под руководством Светланы Викторов­ны Шкуропатовой, которую давно считают мастером кулинарного искусства. Секретами профессионального мастерства она щедро делится с коллегами и друзьями. Недав­но предприниматель И.В.Минина предложила дать мастер-класс для работников общественного питания ряда сельхозпредприятий Московской области. Фирменное блюдо — елизаветинский борщ — оказался настолько вкусным, что его теперь знают и любят москви­чи и жители Подмосковья. Победа в районном конкурсе в очередной раз дала основание говорить о том, что в коллекти­ве поваров все достойны похва­лы: Г.Г. Бочарова, О.Н.Дегтярева, Е.Т.Сурина, С.В. Яковлева, Н.А. Ти­мофеева, М.Н. Шепелева.

Александр Жданов, «Благодарненские вести»

Комментарии

Оставить комментарий

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.