Студентам рассказали о винах Прикумья | Будённовск.орг

Студентам рассказали о винах Прикумья

Дата: 23.05.2014 | Время: 11:42
Рубрики: Новости | Комментировать

Студентам рассказали о  винах ПрикумьяBudennovsk.org 19 мая 2014 года для студентов 3-го и 4-го курса, специальности «Технология бродильных производств и виноделие», Ставропольского государственного Аграрного Университета, специалистами ГКУ «Ставропольвиноградпром» было проведено 2-е занятие по дисциплине «Технология отрасли».

На теоретическом занятии Алексей Лысенко и Надежда Бунчикова рассказали будущим специалистам об истоках зарождения виноделия на Ставропольской    земле, историю ее развития, а также о предприятиях края, производящих винодельческую продукцию в настоящее время.

Также студентам была проведена презентация школы вина.

На практическом занятии сомелье Ксения Батрак представила на «суд» студентов образцы винодельческой продукции Ставропольских производителей: ЗАО  «Виноградное», ОАО «Вина Прикумья 2000», Виноградная Усадьба «Журавушка», ОАО «МКШВ – Кавигрис». Имея уже небольшой навык дегустации вин, участники    самостоятельно могли дать оценку и характеристики представленным образцам.

На семинаре студенты задавали множество вопросов, переходящих в темы для дискуссий,   такая заинтересованность будущих специалистов, безусловно, говорит о том, что в отрасль в скором времени придут грамотные специалисты, которые внесут свой непосредственный вклад в будущее виноделия Ставропольского края!

Следующий семинар для студентов 4-го курса пройдет 9-го июня 2014 года.

Комментарии

Оставить комментарий

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.