Как можно заточить нож? | Будённовск.орг

Как можно заточить нож?

Дата: 25.08.2014 | Время: 0:26
Рубрики: Без рубрики | Комментировать

Как можно заточить ножBudennovsk.org Любая домохозяйка, не говоря уже о профессиональных поварах, знает о том, что без нормального и хорошо наточенного ножа процедура приготовления пищи в конечном итоге превращается в невероятно утомительное мероприятие, а острый, действительно качественно заточенный нож является первым помощником каждого человека, при помощи которого работа осуществляется гораздо удобнее, безопаснее и быстрее.

Многие даже не подозревают о том, что безопасность человека непосредственно зависит от того, насколько правильно осуществлялась заточка ножей. Без труда такую процедуру себе представляют лишь немногие, но при этом не проводить ее также нельзя, потому что если нож внезапно сорвется, он сможет нанести реальный вред и самому человеку.

Какими инструментами проводится заточка ножей?

На сегодняшний день человеку доступно большое количество различных инструментов, при помощи которых может проводиться предельно качественная и эффективная заточка ножей:

  • Брусок

Стоимость стандартного бруска в большинстве случаев составляет примерно несколько десятков долларов. Наиболее известные профессиональные компании занимаются производством специализированных точильных камней, оснащенным различным количеством абразивных зерен. Для качественной заточки нужно иметь два бруска, наплыв энергии и примерно полчаса свободного времени, и при этом далеко не факт, что вам удастся добиться действительно высокого качества заточки лезвия.

  • Мусаты

При помощи такого оборудования проводится правка режущей кромки ножа, при этом мусаты используются исключительно для того, чтобы поддержать остроту лезвия без заточки. Внешне такие приспособления несколько напоминают собой обыкновенные напильники, а купить такие устройства в наше время можно в абсолютно каждом магазине, в котором осуществляется продажа ножей. Наиболее часто использование мусатов встречается на кухнях при обработке постоянно используемых кухонных ножей.

  • Электроножеточки

В последнее время все более и более широкое распространение начинает получать электроточилка для ножей. Отличный подарок в виде такого устройства будет рада получить каждая хозяйка и любой повар, ведь с помощью такого устройства мало того, что процедуры заточки, доводки и полировки лезвия ножа осуществляются менее чем в течении одной минуты, так еще и не нужно прилагать серьезных усилий, ведь все процедуры проводятся устройством самостоятельно.

Комментарии

Оставить комментарий

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.